Kokkekamp
Kokkekamp.
Den matfaglige delen er beregnet til ca 2
timer. På den tiden skal maten tilberedes, bord dekkes med service
lys og servietter.
Detakerene vil bli delt inn i lag, som
hver har ansvare for sin del av menyen. Samt Klargjøring og dekking
av bord.
Rettene skal lages og gjennomføres på
best mulig måte, etter oppskriften. kokk er tilgjengelig underveis
for veiledning.
Vi starter på kjøkkenet kl 18.30 og er
ferdig og klar for servering ca kl 20.30.
Ta kontekt for pris
tilbud.